Ludwig Culinary Chardonnay výběr z hroznů 2024
Bílé, Polosuché
Jakostní víno s přívlastkem - Výběr z hroznů
Zlatožluté víno starobylé odrůdy s vysokým extraktem. Ve vůni tóny máslových sušenek doplněné o aroma hrušek, chuť plná, sametová s vyváženým poměrem kyselin a zbytkového cukru.
| Kategorie: | Culinary - výběr z hroznů |
|---|---|
| EAN: | 8594197084490 |
| Barva: | Bílé víno |
| Ročník: | 2024 |
| Země původu: | Česká republika |
| Oblast: | Morava |
| Podoblast: | Velkopavlovická |
| Zatřídění: | Výběr z hroznů |
| Cukernatost: | Polosuché |
| č. šarže: | 44824 |
| Obsah alk. v % obj.: | 13,5 |
| Objem v l.: | 0,75 |
| Počet ks v kartonu: | 6 |
| Alergeny: | oxid siřičitý |
Chardonnay patří mezi nejznámější a nejoblíbenější bílé odrůdy na světě. V tuzemském podání, zvláště v kvalitě výběr z hroznů z ročníku 2024, nabízí víno plné elegance, ovocnosti a kulatosti.
Vlastnosti vína
-
Barva: Jasně zlatavá až slámově žlutá, často se zelenkavým nebo medovým nádechem.
-
Aroma: Jemné a ušlechtilé, s tóny tropického ovoce (banán, ananas), jablek, hrušek a květového medu. U některých variant i lehká máslovost či oříškové nuance, pokud prošlo částečným zráním na kvasnicích.
-
Chuť: Hladká, středně plná až plná, s příjemnou kulatostí a jemnou kyselinkou. Odrůdově typické ovocné tóny jsou doplněny medovým závěrem. Výběr z hroznů přináší víc extraktu, hloubky a v některých případech i dotek zbytkového cukru.
-
Zrání: Víno je krásné již jako mladé, ale má potenciál krátkodobého zrání na lahvi, kdy se dále zaoblí a zjemní.
Doporučené párování s jídlem
Toto Chardonnay se výborně snoubí s:
-
Grilovanými rybami a mořskými plody
-
Drůbežím masem se světlou omáčkou
-
Těstovinami s jemnou smetanovou nebo sýrovou omáčkou
-
Jemnějšími sýry (např. Brie, Camembert)
-
Pokrmy s houbami nebo máslem
Chardonnay výběr z hroznů 2024 z České republiky nabízí moderní, svěží a přitom kulatý styl, který ocení jak znalci, tak i běžní milovníci bílých vín. 🍷
| Výrobní společnost : | Vinařství Ludwig s.r.o. |
|---|