Ludwig Culinary Solaris výběr z hroznů 2024
Bílé, Sladké
Jakostní víno s přívlastkem - Výběr z hroznů
Jméno Solaris pochází ze slova Slunce.Svěží plné víno s tóny citrusových plodů a jemným muškátovým aroma.
| Kategorie: | Culinary - výběr z hroznů |
|---|---|
| EAN: | 8594197084452 |
| Barva: | Bílé víno |
| Ročník: | 2024 |
| Země původu: | Česká republika |
| Oblast: | Morava |
| Podoblast: | Velkopavlovická |
| Zatřídění: | Výběr z hroznů |
| Cukernatost: | Sladké |
| č. šarže: | 46024 |
| Obsah alk. v % obj.: | 13 |
| Objem v l.: | 0,75 |
| Počet ks v kartonu: | 6 |
| Alergeny: | oxid siřičitý |
Solaris je moderní PIWI odrůda vyšlechtěná s důrazem na odolnost vůči chorobám a chladnému klimatu, což z ní dělá ideální volbu pro podmínky České republiky. V ročníku 2024 a jakosti výběr z hroznů nabízí výjimečně aromatické, plné a elegantní víno s bohatým chuťovým profilem.
Vlastnosti vína
-
Barva: Světle zlatavá až sytější žlutá se zelenkavými odlesky.
-
Aroma: Intenzivní a svěží – dominují tóny tropického ovoce (ananas, mango, maracuja), citrusových plodů a květinových akcentů (bezový květ, akát). U některých vzorků se objevují i jemné tóny muškátu.
-
Chuť: Plná, šťavnatá a velmi harmonická. Vyšší extrakt díky výběru z hroznů je krásně vyvážen příjemnou kyselinkou. Chuť je dlouhá a elegantní, s dozvukem tropického ovoce, citrusové kůry a medových tónů.
-
Zrání: Víno je výborné v mladém stavu pro svou svěžest a aromatiku, ale díky dobré struktuře může zrát i několik let, kdy se rozvíjí do jemnějších, kulatějších tónů.
Doporučené párování s jídlem
Solaris výběr z hroznů je vynikající společník k:
-
Lehkým rybím pokrmům a mořským plodům
-
Drůbeži s ovocnými omáčkami
-
Kozím sýrům a salátům s ovocem
-
Jemným dezertům, jako je panna cotta s ovocem nebo mandlový koláč
Tento Solaris z roku 2024 potěší milovníky aromatických bílých vín s plnou chutí a moderním charakterem. Skvělý důkaz, že i nové odrůdy mohou nabídnout špičkový vinařský zážitek. 🍷
| Výrobní společnost : | Vinařství Ludwig s.r.o. |
|---|