Ludwig Family - Sauvignon ps 2022
Bílé, Suché
jakostní víno s přívlastkem - Pozdní sběr
Zelenožluté víno s intenzivní vůní po černém rybízu, pikantní kyselina lehce zakulacená zbytkovým cukrem.
| Kategorie: | Family - pozdní sběr |
|---|---|
| EAN: | 8594197084032 |
| Barva: | Bílé víno |
| Ročník: | 2022 |
| Země původu: | Česká republika |
| Oblast: | Morava |
| Podoblast: | Znojemská |
| Zatřídění: | Pozdní sběr |
| Cukernatost: | Suché |
| č. šarže: | 23322 |
| Obsah alk. v % obj.: | 13,5 |
| Objem v l.: | 0,75 |
| Počet ks v kartonu: | 6 |
| Alergeny: | oxid siřičitý |
Sauvignon Blanc je světoznámá odrůda, která v pozdním sběru z ročníku 2022 nabízí bohaté aroma, krásnou svěžest a harmonickou strukturu. Tento ročník se vyznačuje vyváženou kyselinou a intenzivní ovocnou aromatikou.
Vlastnosti vína
- Barva: Světle žlutá se zelenkavými odlesky.
- Aroma: Výrazné a svěží, s tóny angreštu, černého rybízu, bezového květu a tropického ovoce (marakuja, grapefruit). U některých vín se mohou objevit i jemné minerální a travnaté nuance.
- Chuť: Plná, šťavnatá a osvěžující. Díky pozdnímu sběru má víno krásnou ovocnou komplexnost a jemný zbytkový cukr, který vyvažuje jeho přirozenou kyselinu. V chuti dominují citrusy, rybízové listy a lehká kořenitost.
- Zrání: Ideální k pití mladé, ale díky své svěžesti a struktuře zvládne i krátkodobou archivaci, kde se jeho chuť dále rozvine.
Doporučené párování s jídlem
Sauvignon pozdní sběr 2022 skvěle doplní:
- Kozí a ovčí sýry (výborný s čerstvým kozím sýrem)
- Lehké saláty s citrusovou zálivkou
- Ryby a mořské plody (grilovaný losos, krevety)
- Asijské pokrmy s limetkou a bylinkami
- Lehké těstoviny s bazalkovým pestem
Tento Sauvignon PS 2022 je skvělou volbou pro milovníky aromatických a svěžích bílých vín s krásnou ovocnou harmonií.
| Výrobní společnost : | Vinařství Ludwig s.r.o. |
|---|