Ludwig Tramín červený výběr z bobulí 2025
Bílé, Polosladké
Jakostní víno s přívlastkem - Výběr z bobulí
Vysoce extraktivní víno vyrobené z přezrálých hroznů. Sametově hladké,vůně i chuť po čajových růžích, zakulacené zbytkovým cukrem, dochuť velmi dlouhá.
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| EAN: | 8594197084834 |
| Barva: | Bílé víno |
| Ročník: | 2025 |
| Země původu: | Česká republika |
| Oblast: | Morava |
| Podoblast: | Znojemská |
| Zatřídění: | Výběr z bobulí |
| Cukernatost: | Polosladké |
| č. šarže: | 54725 |
| Obsah alk. v % obj.: | 12,5 |
| Objem v l.: | 0,75 |
| Počet ks v kartonu: | 6 |
| Alergeny: | oxid siřičitý |
Novinky
Tramín červený (Gewürztraminer) v kategorii výběr z bobulí představuje jedno z nejluxusnějších a nejkoncentrovanějších sladkých vín. Díky pečlivému výběru jednotlivých bobulí, často napadených ušlechtilou plísní Botrytis cinerea, získává víno mimořádnou aromatickou bohatost a sametovou strukturu.
Vlastnosti vína
- Barva: Sytě zlatá až jantarová, s medovými odstíny.
- Aroma: Výrazně aromatické a exotické, s tóny růží, liči, sušených meruněk, medu a koření (skořice, muškát). U vyzrálejších vín se mohou objevit tóny pomerančové marmelády a kandovaného ovoce.
- Chuť: Hedvábná, koncentrovaná a dlouhotrvající. Vyšší zbytkový cukr je dokonale vyvážen svěží kyselinkou, což vínu dodává harmonii a eleganci. V chuti dominují tóny tropického ovoce, medu a sušených květin, doplněné jemnou kořenitostí.
- Zrání: Skvěle se hodí k dlouhodobé archivaci, kde se dále rozvíjí jeho komplexnost a hloubka chutí.
Doporučené párování s jídlem
Tento výjimečný sladký Tramín se dokonale hodí k:
- Sýrům s modrou plísní (Roquefort, Gorgonzola)
- Foie gras a jemným paštikám
- Ovocným dezertům (meruňkový dort, crème brûlée, hruškový koláč)
- Samostatnému popíjení jako dezertní víno
Tramín červený výběr z bobulí je skutečný klenot mezi víny – opulentní, noblesní a ideální pro výjimečné okamžiky.
| Výrobní společnost : | Vinařství Ludwig s.r.o. |
|---|